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Buchtipp
Augenblicke, die ein Leben verändern
Ein spannender Liebes-Thriller auf über 300 Seiten mit einem unglaublichen Ende.
Auszug aus der Kurzbeschreibung:
Sie ist jung, für ihn die Liebe seines Lebens. Er ist erfahren, älter, ein Mann, der mit beiden Beinen im Leben steht und niemals annehmen könnte...
Kochtipps - Seite 7
Tipps rund um das Thema Kochen und der Zubereitung von Speisen. Ob Gemüse, Gewürze, Kräuter, Nachspeisen oder Soßen und viele weitere nützliche Tipps zum Kochen und Backen.
Die Beiträge aus Kochtipps mit Vorschau!
Johannisbeeren abstreifen
Johannisbeeren lassen sich sehr leicht mit einer Gabel von den Rispen abstreifen
Kekse länger frisch halten
Kekse kann man länger frisch halten, in dem man eine frische Apfelscheibe mit in die Keksdose legt. Dadurch trocknen die Kekse nicht so schnell aus …
Klöße selber formen
Wenn man Klöße selber macht und nicht die in einem Beutel verwendet, dann geht dass Formen der Klöße leichter, wenn man sich die Hände vorher …
Knoblauch
Möglichst nicht gequetscht verwenden sondern in hauchdünne Scheiben geschnitten verwenden
Zehen in geschältem und halbierten Zustand mitkochen und nach der Zubereitung entfernen
Gekochten Knoblauch mögen auch Hunde …
Kräuteressig selber herstellen
Kräuteressig läßt sich einfach selber herstellen, dazu einfach Kräuter und / oder Gewürze nach Geschmack in Weinessig geben und diesen einige Wochen ziehen lassen, zum Schluß …
Kuvertüre schmelzen
Wenn man Kuvertüre schmelzen möchte, dann fühlt man die Kuvertüre einfach in einen Gefrierbeutel und legt diesen dann anschließend in ein heißes Wasserbad. Ist die …
Leber wird besonders zart
Vor dem zubereiten der Leber sollte man diese für etwa eine Stunde in Milch einlegen. Dadurch wird die Leber sehr zart, weich und eventuelle Giftstoffe …
Mürbeteig läst sich leichter ausrollen
Wenn man das Nudelholz zum Ausrollen des Mürbeteiges vor dem Ausrollen für etwa 20 Minuten in das Gefrierfach legt, dann läst sich mit dem Nudelholz …
Mehr Geschmack beim Einkochen von Birnen
Wenn man Birnen einkocht, dann sollte man etwas Zimt und Zitronensaft hinzugeben. Damit wird das ganze etwas aromatischer. Für Weinkenner und Feinschmecker gibt es noch …
Mehr Saft aus Zitrusfrüchten
Zitrusfrüchte, wie Zitronen oder Orangen, sind eine ideale Gelegenheit für einen leckeren und erfrischenden Saft im Sommer. In den kalten Jahreszeiten spenden die Zitrusfrüchte viele Vitamine, …
Nelken (Gewürznelken)
Eine Zwiebel mit Nelken spicken und dann in der Speise mitkochen, so lassen sich die Nelken nach dem Kochen sehr einfach entfernen.
Gute und frische Qualität …
Obstböden
Damit Obstböden nicht durchweichen, vor dem Belegen mit Sahnesteif oder Vanillesoßenpulver bestreuen oder mit Bröseln von altem Gebäck. Je nach Belag kann man auch gemahlene Nüsse oder …
Pfanne vorher mit Margarine einreiben
Wenn man Lebensmittel, wie zum Beispiel Fleisch oder Gemüse, in der Pfanne anbraten möchte, dann kann es schnell passieren, dass diese in der Pfanne anbrennen …
Meist gelesene Tipps
Bewegungsmelder können viel Strom verbrauchen
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Saisonale Tipps
Tipps zur Gesundheit
Was tun bei einem Bienenstich oder Wespenstich
Tipps zum Vorbeugung und Behandeln von Heuschnupfen
Tipps zum Swimmingpool
Reinigung und Pflege von Swimmingpools
Solarfolie für den Swimmingpool
Tipps für heiße Sommertage und Sommernächte
Gerade in diesem Sommer geht es mal wieder mit den Temperaturen heiß her und man findet kaum eine Möglichkeit, sich richtig abzukühlen oder zu erfrischen. In der Kategorie Heiße Sommertage gibt es daher mal einige Tipps, wie man den Sommer dennoch gut überstehen kann.